Réalisé par l’Agence 06.
Aménagement d’une cuisine professionnelle au sein d’un établissement hôtelier.
Cette réalisation comprend des équipements de cuisson, dont des plaques à induction, du matériel de réfrigération, des rangements en inox (placards et étagères), une hotte, un lave-verres ainsi qu’un espace bar.
C’est bien plus qu’un simple réseau : c’est une centrale d’achat puissante qui est présente sur tout le territoire métropolitain, qui regroupe :
– Plus de 700 000 références produits, rigoureusement sélectionnées
– 72 adhérents
– 13 agences
– Et plus de 1 100 techniciens
Ce que ça change pour nous… et pour vous
Être adhérent du GIF, c’est pouvoir vous proposer :
– Un suivi précis de votre matériel grâce à un système informatique ERP
– Des formations régulières (chez les constructeurs ou au centre de formation de Rungis)
– Une logistique rapide et efficace, avec un approvisionnement du matériel et des pièces détachées géré en flux tendu
– Un lien direct avec les fabricants, de la recherche au développement jusqu’au service après-vente
Mais surtout, ça nous permet de vous proposer un large choix de gammes de matériels, sélectionné avec soin, pour répondre à vos besoins : cuisson, ventilation, froid, laverie, préparation & buanderie.
Faire parti du Groupement des Installateurs Français, c’est pour nous un gage de confiance qui nous permet de vous accompagner durablement dans vos projets de cuisine professionnelles
Grâce à notre adhésion au GIF, on s’appuie sur un réseau solide et une forte expérience : nos chefs de projets ont accompagnées des milliers de réalisation et sont la pour vous proposer la meilleure solution pour votre projet de cuisine professionnelle.
De quoi vous accompagner durablement !
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Groupe LCI-SERAFEC, installation et maintenance de Cuisines et Froids Professionnels depuis 1972.
–> Agence 06 : 04 92 08 03 13
–> Agence 83 : 04 94 23 26 43
Réalisé par l’Agence 83.
Nous avons aménagé une cuisine professionnelle complète pour le restaurant le Papareil. Elle dispose d’équipements de cuisson, de réfrigération, des placards et étagères en inox, une laverie ainsi qu’un système de ventilation.
Au programme, zoom sur la démonstration du four à convection Franstal EOLO EO-5+H+EOS-960. C’est un modèle parmi d’autres dans la gamme, qui varie surtout selon le nombre de niveaux.
Nos équipes commerciales, bureau d’études et direction étaient présentes pour découvrir ce four en action… et déguster des croissants et pains au chocolat cuits sur place.
Ce four électrique à convection combine performance, efficacité et fiabilité quotidienne — parfait pour les professionnels.
Voici ses principales caractéristiques :
Modèle : EOLO EO-5+H+EOS-960
Type : Four électrique à convection
Capacité : 5 niveaux, plateaux (40×60)
Puissance : 6 Kw – 400V (III), 50/60 Hz
Support : 20 plateaux (60×40)
Hauteur entre plateaux : 102 mm
Dimensions :
Avec hotte : 780 x 1112 x 1658 mm
Sans hotte : 780 x 1001 x 1498 mm
Poids :
Avec hotte : 171 kg
Sans hotte : 156 kg
Ce four est pensé pour une cuisson homogène, une prise en main simple, et une gestion optimisée des volumes. Et comme on a pu le constater… il sort des viennoiseries parfaitement dorées !
Merci à Salva pour leur venue, leur disponibilité, et cette démonstration gourmande !
Réalisé par l’Agence 06.
Nous avons réalisé l’installation d’une cuisine professionnelle complète avec une jolie ouverture sur la salle pour le Restaurant le MIA BEACH à Villeneuve-Loubet.
Le MIA BEACH est un restaurant conçu à partir d’un conteneur transformé, moderne et ouvert sur l’extérieur. Il offre un cadre agréable pour savourer une cuisine méditerranéenne tout en profitant du soleil et de la mer.
Cette cuisine dispose d’équipements de cuisson (horizontaux et verticaux), de réfrigération, des placards en inox ainsi qu’un système de ventilation.
Parce que parfois, il suffit de bouger les bureaux pour faire bouger les idées !
Nous avons récemment décidé de réaménager nos bureaux. Rien de radical, juste quelques petits changements pour casser la routine, voir les collègues sous un nouvel angle et faire circuler les bonnes ondes.
Le bureau, c’est un peu notre deuxième maison. Alors autant s’y sentir bien !
Voici les petits changements que nous avons apportés :
Résultat : un environnement plus aéré, plus agréable et encore plus efficace !
En réorganisant un peu notre espace de travail, nous avons voulu le rendre plus agréable tout en restant fidèles à notre culture d’entreprise : convivialité, efficacité et esprit d’équipe.
On n’y pense pas toujours, mais l’aménagement du bureau joue beaucoup sur l’ambiance et la motivation. Ce petit changement nous a permis de nous sentir mieux et de travailler plus sereinement. Et soyons honnêtes, ça fait toujours du bien de remettre un peu d’ordre et de fraîcheur dans son quotidien !
Un petit changement comme celui-là peut faire bien plus de différence qu’on ne le pense. Alors, si la routine commence à s’installer, pourquoi ne pas bouger quelques meubles et voir ce que ça change ?
Au sein du Groupe LCI-SERAFEC, on valide totalement l’expérience !
Avec l’arrivée du printemps, quoi de mieux que de profiter du soleil et de découvrir le MIA BEACH.
Situé en bord de mer, le MIA BEACH est un restaurant conçu à partir d’un conteneur transformé, moderne et ouvert sur l’extérieur. Il offre un cadre agréable pour savourer une cuisine méditerranéenne tout en profitant du soleil et de la mer.
Derrière chaque restaurant se cache une cuisine bien pensée. Le Groupe LCI-SERAFEC a eu le plaisir d’accompagner le MIA BEACH dans la conception et l’aménagement de son espace de travail.
L’objectif est d’offrir aux équipes une cuisine fonctionnelle et adaptées aux besoins des équipes tout en s’intégrant au concept du restaurant.
Nous avons donc réalisé une cuisine complète avec une joli ouverture sur la salle.
Que vous soyez restaurateurs, collectivités, professionnels… le Groupe LCI-SERAFEC vous accompagne dans la conception et l’installation de cuisines professionnelles sur mesure.
Le samedi 8 mars, c’était la journée internationale des droits des femmes !
Une journée placée sous le signe du partage et de la solidarité !
Bien que cette journée tombe en plein week-end, nous avons voulu marquer le coup en la célébrant ce lundi 10 mars avec une partie de notre équipe. Pour l’occasion, nous avons organisé un petit déjeuner convivial où chacune a apporté un petit quelque chose. Un super moment de convivialité tous ensemble.
Une petite mention spéciale à nos deux techniciens qui ont joué le jeu avec leurs belles perruques et accessoires… On valide l’effort !
Pour rendre cet événement encore plus spécial, nous avons pris soin de distribuer des roses à toutes nos collaboratrices.
Merci
Enfin, nous tenons à adresser un grand merci à toutes les femmes de notre équipe pour leur engagement au quotidien au sein du Groupe LCI-SERAFEC. Nous vous célébrons non seulement ce jour-là, mais chaque jour de l’année.
“Épanouie comme une fleur, éclatante comme une femme ! “By Groupe LCI-SERAFEC”
Le mercredi 12 février 2025, nous avons reçu au sein de l’agence du 83 Séverine Bayet, responsable commerciale chez BRITA France. Elle est venue nous remettre notre trophée et certificat or pour notre participation au programme de recyclage des cartouches.
Il récompense notre engagement au programme de recyclage BRITA, grâce auquel nous avons retourné 128 cartouches de filtration d’eau usagées en 2024, contribuant ainsi à la réduction de notre empreinte écologique.
Et BRITA c’est quoi ?
BRITA est une entreprise allemande reconnue dans le domaine des filtres à eau, particulièrement pour les professionnels. Leur programme de recyclage permet de redonner une seconde vie aux cartouches de filtration en fin de cycle.
Ce trophée est d’autant plus significatif puisque, parmi les 10 remis dans le sud-est, seuls 3 ont été attribués à des cuisinistes, dont 2 à des membres du Groupement des Installateurs Français… et nous en faisons partie ! Une belle reconnaissance pour toutes nos équipes qui se sont investies.
Un grand merci
Nous tenons à remercier BRITA France pour leur soutien et leur collaboration dans cette démarche éco-responsable qui reflète notre engagement a long terme.
Réalisé par l’Agence 06.
Nous avons réalisé l’installation d’une cuisine professionnelle entièrement sur mesure pour le nouveau restaurant le Relais de Venise, situé à Monaco.
Cette toute nouvelle cuisine professionnelle comprend des équipements de cuisson horizontaux et verticaux, ainsi que des équipements de réfrigération horizontaux et verticaux, incluant une chambre froide. Elle dispose également de matériel de préparation, d’un système de ventilation et d’une laverie.
