Groupe LCI Serafec

Installation d’une cuisine professionnelle au restaurant Korean Market à Saint-Laurent-du-Var (06)

Installation d’une cuisine professionnelle au restaurant Korean Market à Saint-Laurent-du-Var (06)

Le Groupe LCI-SERAFEC, spécialiste de l’installation de cuisines professionnelles dans les Alpes-Maritimes (06) et le Var (83), a récemment réalisé l’aménagement complet d’une cuisine pour un restaurant à Saint-Laurent-du-Var, au cœur de Cap3000.

Pour ce projet, nous avons entièrement repensé la zone de cuisson afin de créer un espace fonctionnel et ergonomique pour le chef et son équipe. La cuisine intègre désormais :

-Une nouvelle ligne de cuisson comprenant une friteuse professionnelle, plusieurs feux vifs, une plancha et plusieurs fours professionnel à étages.

-Côté froid, nous avons installé plusieurs armoires réfrigérées pour garantir la conservation optimale des aliments.

-Côté Laverie, un lave-verre à capot à été installer.

Nos services incluent également le SAV et la maintenance des cuisines professionnelles pour assurer leur fonctionnement optimal sur le long terme.

Vous cherchez une installation ou un dépannage de cuisine professionnelle dans le 06 ou le 83 ?

Contactez nos équipes :

Retour sur notre participation au Salon Agecotel à Nice 2026

Retour sur notre participation au Salon Agecotel à Nice 2026

Le Groupe LCI-SERAFEC a participé au Salon Agecotel, rendez-vous incontournable des professionnels de l’hôtellerie, de la restauration et des métiers de bouche, organisé au Palais des Expositions de Nice.

Un événement riche en échanges, en rencontres et en découvertes, qui a permis de mettre en lumière notre savoir-faire en matière de cuisines professionnelles et d’équipements techniques.

Un rendez-vous majeur pour les professionnels du secteur

Le Salon Agecotel s’impose comme un événement de référence pour les acteurs de l’hôtellerie, de la restauration et des métiers de bouche.

Cette édition, organisée au Palais des Expositions de Nice, a été l’occasion pour le Groupe LCI-SERAFEC de présenter son expertise et ses solutions dédiées aux cuisines professionnelles.

Notre présence sur le stand C05 a permis d’accueillir de nombreux visiteurs venus découvrir nos équipements et échanger autour de leurs projets.

Mettre en avant notre savoir-faire et nos solutions

Tout au long du salon, nous avons présenté des solutions pensées pour répondre aux exigences du terrain : performance, fiabilité, durabilité et adaptation aux usages professionnels.

Chaque échange a été l’occasion de valoriser notre approche globale des équipements de cuisine professionnelle, en lien avec les évolutions du secteur et les besoins concrets des utilisateurs.

Des échanges riches et constructifs

Au-delà de la présentation de nos solutions, ce salon a surtout été un moment privilégié de rencontre avec les professionnels du secteur.

Ces échanges directs nous ont permis de mieux comprendre leurs enjeux quotidiens, leurs contraintes opérationnelles et leurs attentes en matière d’équipements et de services.

La proximité avec nos clients et partenaires reste un élément central de notre démarche, et Agecotel a été une belle opportunité de renforcer ces liens.

Une dynamique positive pour la suite

Cette participation au Salon Agecotel s’inscrit dans une dynamique positive pour le Groupe LCI-SERAFEC.

Les retours reçus et la qualité des échanges confirment notre volonté de poursuivre notre développement et de continuer à proposer des solutions toujours plus adaptées aux besoins du secteur.

Nous abordons cette nouvelle année avec ambition, avec de nombreux projets à venir et la volonté constante d’apporter de la valeur ajoutée à nos clients et partenaires.

Nos 6 domaines d’expertise en 1 image

Nos 6 domaines d'expertise en 1 image

Une cuisine professionnelle ne se résume pas à assembler des équipements. C’est un équilibre précis entre performance, ergonomie, hygiène et conformité.

Au sein du Groupe LCI-SERAFEC, nous accompagnons chaque projet avec une approche globale, structurée autour de 6 pôles techniques complémentaires, pour garantir des installations fiables, efficaces et adaptées à vos contraintes terrain.

Une expertise globale pour des installations sur mesure

Chaque cuisine professionnelle a ses spécificités : volume d’activité, contraintes d’espace, normes sanitaires, organisation des flux…

Pour répondre à ces enjeux, nous avons développé une approche multi-expertises, permettant de maîtriser l’ensemble des composantes techniques d’un projet, de l’étude à la mise en service.

Nos équipes interviennent ainsi sur 6 domaines clés :

Cuisson, Froid, Extraction, Inox, Laverie & Buanderie et petit matériel.

Une expertise tournée vers vos enjeux métier

Au-delà de la technique, notre rôle est de comprendre vos besoins pour y apporter des réponses concrètes et durables.

Chaque projet est étudié avec précision afin de concilier performance, conformité et confort d’utilisation.

Parce qu’une cuisine professionnelle performante repose avant tout sur des choix techniques maîtrisés et une parfaite compréhension des contraintes métier.

Movember : prendre soin des hommes, un engagement qui nous concerne tous

Dans le monde exigeant de la restauration professionnelle, chaque geste, chaque ingrédient, chaque minute compte. On parle de rigueur, de précision, de qualité, de coordination… Mais derrière les fourneaux, un autre ingrédient, invisible mais essentiel, fait toute la différence : l’humain.

À l’occasion de Movember, ce mois dédié à la sensibilisation aux cancers masculins, notamment le cancer de la prostate, il nous semblait essentiel de rappeler l’importance de la prévention, de l’écoute et du soutien au sein de nos équipes.

Movember : sensibiliser pour mieux prévenir

Chaque année, Movember met en lumière des enjeux de santé encore trop souvent passés sous silence : le cancer de la prostate, mais aussi plus largement la santé masculine.

Dans des environnements exigeants comme les cuisines professionnelles, où l’on avance souvent sans s’arrêter, prendre le temps de parler de prévention est essentiel.

Parce que derrière chaque collaborateur, il y a une personne, avec sa santé, son histoire… et parfois des sujets qu’on n’ose pas aborder.

Cultiver l’humain, aussi dans la prévention

S’engager pour Movember, c’est rappeler que la santé ne doit jamais être mise de côté, même dans des métiers exigeants.

Comme une recette réussie, cela demande les bons ingrédients : de l’attention, du dialogue, du respect et une volonté collective d’agir.

Parce que derrière chaque équipe performante, il y a avant tout des femmes et des hommes en bonne santé, écoutés et soutenus.

Octobre Rose : Quand l’humain reste l’ingrédient essentiel en cuisine professionnelle

Octobre Rose : quand l’humain reste l’ingrédient essentiel en cuisine professionnelle

Dans le monde exigeant de la restauration professionnelle, chaque geste, chaque ingrédient, chaque minute compte. On parle de rigueur, de précision, de qualité, de coordination…Mais derrière les fourneaux, un autre ingrédient, invisible mais essentiel, fait toute la différence : l’humain.

À l’occasion d’Octobre Rose, ce mois dédié à la sensibilisation au cancer du sein, il nous semblait important de mettre en lumière une autre forme d’engagement : celui du collectif, de l’écoute et du soutien au quotidien.

Octobre Rose : sensibiliser, soutenir, agir

Chaque année, Octobre Rose nous rappelle l’importance du dépistage du cancer du sein et du soutien aux personnes touchées. Au-delà des campagnes, c’est aussi une invitation à prendre soin de soi… et des autres.

Dans nos métiers, où le rythme est soutenu et les exigences élevées, il est essentiel de ne pas oublier l’essentiel : l’attention portée aux femmes et aux hommes qui font vivre nos équipes.

Parce que derrière chaque service, chaque réalisation, il y a des parcours, des histoires, et parfois des combats invisibles.

Cultiver l’humain, au cœur de nos engagements

S’engager pour Octobre Rose, c’est aussi rappeler que l’entreprise a un rôle à jouer dans la sensibilisation et le soutien.

Comme une recette réussie, cela demande les bons ingrédients : de l’attention, du respect, de la solidarité et une vraie volonté d’agir ensemble.

Parce que derrière chaque réussite collective, il y a avant tout une alchimie humaine… et parfois, simplement, le fait d’être là les uns pour les autres.