Le Groupe LCI-SERAFEC, spécialiste de l’installation de cuisines professionnelles dans les Alpes-Maritimes (06) et le Var (83), a récemment réalisé l’aménagement complet d’une zone de cuisson pour un restaurant à Nice, au cœur de la mer.
Pour ce projet, nous avons entièrement repensé la zone de cuisson afin de créer un espace fonctionnel et ergonomique pour le chef et son équipe. La cuisine intègre désormais :
-Une nouvelle ligne de cuisson comprenant des planchas, des friteuses professionnelles, des cuiseurs à pâtes, des fours professionnels, une plaque à induction et 4 feux vifs.
-Une hotte d’extraction en inox sur mesure pour garantir performance et sécurité.
-Côté froid, nous avons installé plusieurs armoires réfrigérées pour garantir la conservation optimale des aliments.
Nos services incluent également le SAV et la maintenance des cuisines professionnelles pour assurer leur fonctionnement optimal sur le long terme.
Vous cherchez une installation ou un dépannage de cuisine professionnelle dans le 06 ou le 83 ?
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